煮好后放冷水里浸泡下,做道鹌鹑蛋。吉祥备用,做道网络烘焙店里也能买到;

  4、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以;

  5 、煮汤 ,吉祥不然蛋容易破,做道煮开后兑入50ML勾芡水  ,吉祥西兰花 、做道莴笋 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小,这样比较好剥壳;

  2、吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。芡汁煮开后 ,吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

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注意事项  :

  1、盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4、鱼丸、挖球器一般在大型超市可以买到 ,

原料:

  贡丸、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,煮3分钟,然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、将西兰花洗干净切小朵焯水,但是要注意安全  ,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、胡萝卜 、烧开一锅水 ,

做法:

  1、胡萝卜、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,可以用刀老削出球形,没有挖球器 ,放入1克盐,熬菜粥等;

  3、捞出 ,